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2024-11-15
从主力消费人群角度观察，23-35岁人群是饼干糕点主要消费群体，19-22岁人群在饼干糕点上的消费占比也在不断增加。随着主力消费人群结构的年轻化、消费需求的多元化，休闲食品的品类变得更加丰富，休闲食品的消费场景更加多样化。
消费人群方面，饼干糕点的购买人群和互联网消费人群具备一致性。线上消费人群主要是集中在20-40岁，占比约80%，饼干糕点的购买者普遍是以年轻女性为主，根据统计，23-35岁是饼干糕点的主要消费人群，并且“泛90后”女性是饼干糕点主要消费群体。消费人群的一致性，为饼干糕点的线上发展，提供了基础。
另外，随着生活节奏的加快，饼干糕点的出现正好填充了如今快节奏市场的空缺。对于早出晚归的上班族来说，饼干糕点无疑就是她们日常补充“能量”的“急需品”；对于外出游玩的人们来说，购买零食既方便携带又美味健康；对于孩子来说，饼干糕点一直是她们日常生活中所不能缺少的。在如今的投入市场，可以说没有哪个项目像零食店合作这样拥有庞大的消费群体，而且日常需求量年年都攀升。
我国作为人口大国，现今人们的生活水平已大幅度提升，饼干糕点作为日常消遣、减压的迅速消费食品，近年来已经深入人心，其行业前景更是广阔；对于想要投身于零食行业的投入者来说，只要选对品牌，就坐等财富到腰包。由影星代言的欣果铺子，在当今休闲食品合作市场拥有很强的品牌口碑和强大的品牌号召力，开零食店认准大品牌，门店生意不受季节影响。
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